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豆腐汤做法,只需三步,好喝又营养!

字体:2019-03-27    www.188bet.com大全
 豆腐可是一个老少皆宜的食物呢,因其含有丰富的蛋白质及钙,有助孩子的成长发育,所以一致认为是儿童生长发育的重要食物;对于爱美的女性,可以吃一些冻豆腐,因为新鲜的豆腐冷冻过之后,会产生一种酸性物质,可破坏人体内的脂肪,从而达到减肥的目的。
 
 
 
 
 
 
 
有专家说过,豆腐发酵之后,会产生大量的维生素B12,而我们体内如果缺少了维生素B12,大脑就会加速老化,所以,老年人可以吃一些发酵过的豆腐,可以减缓大脑的老化,预防老年痴呆的症状。
 
 
 
今天要给大家分享的是
 
一道非常美味的豆腐汤的做法~
 
 
 
 
番茄鱼丸豆腐汤
 
 
主料:番茄、豆腐、鱼丸、木耳泡发
 
辅料:油、盐、小葱、蒜
 
 
 
具体步骤:
 
 
 
准备食材,豆腐切成方块,木耳随意切几刀,番茄、鱼丸切小块,葱蒜切碎。
 
 
 
 
 
然后,锅里倒油,油热之后先放葱蒜,接着倒入切好的番茄。
 
 
 
 
 
等番茄炒出汁变色之后,倒入木耳、鱼丸,放入适量的盐搅拌均匀。
 
 
 
 
 
然后加入适量的开水,待水开后倒入豆腐,盖上盖继续煮,等锅开之后调入芡粉~
 
 
 
 
 
再次沸腾的时候就可以关火盛出喽,最后散点葱花即可~
 

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