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芥菜汤的做法

芥菜豆腐汤
芥菜汤
资料:芥菜500克、枸杞少量
调料:盐、鸡精各适量
做法:
1、芥菜洗净,绰水后切粒待用;枸杞泡洗洁净。
2、锅置火上,倒入适量清水烧开,倒入芥菜粒,枸杞煮2分钟,放盐、鸡精调味即可。
交心小提示:
此汤富含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素,有助于体吸收,还有下降血脂的效果,不含脂肪,膳食纤维却很丰厚,是减肥一族的很好挑选。
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