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家常菜菜谱——上汤娃娃菜的做法

字体:2019-03-24    www.188bet.com大全
 食材准备

娃娃菜:600克

皮蛋:1个

培根:20克

枸杞:少许

大蒜:2瓣

小葱:1段

姜:2片

浓汤宝:1小块

做法步骤



1. 准备食材,洗净备用。


2. 娃娃菜从中间切成两半,再切成小条。


3. 皮蛋和培根切成小块。


4. 小葱切成葱花,大蒜切片,生姜切丝。


5. 锅中放水大火煮开,放入娃娃菜煮熟。


6. 捞出沥干,码放入盘中。


7. 热锅加油,把蒜和姜煸炒出香味。


8. 加入适量清水和1小块浓汤宝煮开。倒入皮蛋、培根、枸杞再煮2分钟,淋少许麻油出锅。


9. 把煮好的汤汁倒在娃娃菜上即可享用。

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